Em uma era de grande alta na inflação, as empresas procuram medidas para ir driblando a crise. Em alguns casos, reduzir a quantidade do produto tem sido uma opção. Mas será mesmo essa a melhor alternativa? É o que vamos conferir no texto a seguir.

Você já percebeu que alguns produtos simplesmente não estão vindo mais como vinham antes? Ao comprar uma barra de chocolate, você notou que o tamanho está menor? E as donas de casa, já perceberam que o sabão em pó reduziu a embalagem de 1kg para 800g? Hoje em dia, é muito comum notar essa diferença na quantidade, em diversos produtos e marcas, não é verdade?
Mas, você já parou para pensar em por que isso está acontecendo? Afinal, o que as empresas querem com isso? Seria essa uma forma de ir driblando a crise? Pois bem! Hoje, no nosso texto vamos falar exatamente sobre isso. Afinal, em um momento de crise inflacionária o que é melhor? Subir o preço ou diminuir a quantidade? Continue acompanhando a confira!
Preço X Quantidade
Você provavelmente já reparou em como os preços subiram em praticamente todos os setores do varejo, principalmente no setor de supermercado e cosméticos, não é verdade? A crise inflacionária, especialmente após a pandemia, se agravou muito, elevando os valores de diversos produtos do nosso consumo diário. No entanto, algumas marcas parecem manter os preços, igual era antes.
Quando percebemos isso, por um minuto, ficamos contentes e aliviados. Porém, quando vamos ver, na realidade o que aconteceu foi a redução da quantidade do produto, como forma de manter o preço, mesmo em meio à crise. Afinal, seria essa a melhor solução? Na sua opinião, você acha isso justo com o consumidor? Ou aumentar o valor e manter a quantidade seria o melhor a se fazer?
A verdade é que, com certeza, não há um consenso sobre isso. Provavelmente muitas pessoas preferem a redução da quantidade, mantendo o valor, enquanto outras não abrem mão do produto como sempre foi, com a mesma quantidade, mesmo que o valor fique mais caro. O que torna essa questão ainda mais difícil de ser resolvida, e a empresa precisa escolher um dos caminhos.
O que precisa ser levado em consideração
Certa vez, um consumidor relatou um caso bem desagradável. Em um aplicativo de delivery, fez um pedido de uma salada com frango, em um restaurante de costume. Ele relata que no início ficou bem satisfeito, pois, mesmo depois de um tempo sem comprar naquele restaurante, percebeu que o valor do prato continuava o mesmo. Porém, ao receber o pedido, foi surpreendido com uma salada praticamente sem frango, o que o deixou muito desapontado.
Em um caso como este, dificilmente o cliente vai pedir novamente aquele prato. Aquele momento de insatisfação foi tão marcante, que o restaurante vira carta fora do baralho para o consumidor desapontado. Portanto, neste caso, o aumento do preço para manter a qualidade seria a opção mais viável para o restaurante, mantendo seus clientes satisfeitos, mesmo com o reajuste do valor.
Agora, no caso de uma barra de chocolate, por exemplo, o que chamaria mais a atenção do consumidor? Manter a promoção de 2 barras por R$10,00, passando de 120gr para 90gr cada, ou manter a barra em 120gr e subir o preço para R$8 cada? Não é muito difícil perceber que manter a promoção das duas barras por R$10,00 seria comercialmente mais atrativo, não é mesmo? Portanto, vale a pena considerar cada situação, para manter a clientela.
Cuidado para não enganar o cliente

Os consumidores costumam dar preferência a determinadas marcas, ou determinados estabelecimentos, devido à confiança construída por experiências já vividas com aquele produto. Por isso, quando a empresa decide mudar a quantidade, ou a qualidade, como forma de “enganar” o cliente, essa confiança é quebrada, e o resultado é a perda de sua clientela rapidamente.
Considerando isso, é importante que, ao reduzir a quantidade, ou alterar a qualidade de determinado produto, como forma de manter o mesmo preço para os consumidores, a empresa faça a notificação clara dessa alteração, deixando o cliente ciente (sem letras pequenininhas) da alteração realizada. Pois, dessa forma, o cliente mantém a sua confiança, devido à honestidade do relacionamento da empresa com os seus consumidores.
Escolha a melhor opção
Como vimos na leitura dos blocos anteriores, nem sempre o aumento do preço é a melhor opção, assim como nem sempre a redução da quantidade é a melhor opção. Ou seja, tudo isso vai depender do tipo de produto, do tipo de cliente, do tipo de promoção, etc. Por isso, a melhor opção, com certeza é a honestidade da empresa com os seus clientes, independente da escolha.
Afinal, se o preço sobe, é legal dar uma explicação, informando que a empresa optou por reajustar o preço, a perder a qualidade ou quantidade do produto. E é essa honestidade que vai chamar a atenção dos seus clientes e pode até atrair pessoas que nem eram clientes, devido à consideração da empresa em deixar o consumidor ciente das alterações e preocupação em manter a qualidade.
Por outro lado, se a empresa optar por diminuir a quantidade, o mesmo pode ser feito. Pois, se a alteração não for passada da forma correta, clara e honesta, o consumidor pode se sentir enganado, lesado e até mesmo perder a confiança, como já citado aqui. Por isso, avisar de forma clara a redação da quantidade para manter o mesmo preço ou a mesma promoção, é uma medida para que seus clientes escolham o seu produto pela qualidade e confiança, e não pela quantidade.
Escolha inteligente
Quando a escolha é feita de forma inteligente, considerando as necessidades e prioridades, tendo o público como foco antes de lucros, sua empresa só tem a ganhar, pode ter certeza! Pois, ao ser honesto com sua clientela, além de manter os seus clientes, você ainda consegue chamar a atenção dentre tantas outras empresas e marcas que continuam “enganando” seus clientes. Portanto, escolha o melhor caminho e prospere ainda mais o seu negócio!
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